鍋爐運行中汽包水位如果過高，會影響汽水分離效果，使飽和蒸汽的濕分增加，含鹽量增多，容易造成過熱器管壁和汽輪機通流部分結垢，使過熱器流通面積減小，阻力增大，熱阻提高，管壁超溫，甚至爆管；另蒸汽濕分增大還會導致汽輪機效率降低，軸向推力增大等。嚴重滿水時過熱器蒸汽溫度急劇下降，使蒸汽管道和汽輪機產生水沖擊。造成嚴重的破壞性事故。

汽包水位過低會破壞鍋爐的水循環，嚴重缺水而又處理不當時，會造成爐管爆破，甚至釀成鍋爐爆炸事故。對于高參數大容量鍋爐，因其汽包容量相對較小，而蒸發量又大，其水位控制要求更嚴格，只要給水量與蒸發量不相適應，就會在短時間內出現缺水或滿水事故。因此鍋爐運行中一定要保持汽包水位在正常的范圍內。